尖椒鸡
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步骤1/6
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鸡胸肉切丁备用
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步骤2/6
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葱姜蒜切丁,尖椒切碎,最好是用小米辣椒,红色绿色的都用些,做出的成品会更好看,我是懒得出去买了,就将就用了青椒。
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步骤3/6
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花椒足量,喜欢麻辣的可以多放花椒
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步骤4/6
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锅里放少许油,把鸡丁炒熟,备用
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步骤5/6
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锅里放油,油热后将葱姜蒜爆香,加火锅底料,炒匀后加盐,鸡精,糖,料酒,酱油,十三香少许
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最后一步
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最后加入炒好的鸡丁,翻炒出锅!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-10-07
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