润肺止咳 | 白果百合心肺汤
中医认为猪心肺有补虚、止咳之效,对肺胃阴虚的燥咳有一定的辅助治疗作用,加上白果和百合,是润肺止咳的上选汤水。
-
步骤1/10
点击查看大图
准备一具心肺,并洗干净
-
步骤2/10
点击查看大图
首先将猪肺焯水
-
步骤3/10
点击查看大图
然后将猪心先切大块
-
步骤4/10
点击查看大图
然后将猪心焯水
-
步骤5/10
点击查看大图
猪心焯水后再切小块
-
步骤6/10
点击查看大图
葱姜百合白果依次洗干净准备下锅
-
步骤7/10
点击查看大图
用麻油将葱姜爆香
-
步骤8/10
点击查看大图
放入心肺,加适量米酒煸香
-
步骤9/10
点击查看大图
将煸炒后的心肺,白果,百合放入锅中
-
最后一步
点击查看大图
大火30分钟后转小火60分钟,即可。
如果觉得猪肺洗不干净的小伙伴,可以分别焯水2次;用麻油也是为了让心肺去腥气……炖汤更香。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-10-07
白果百合心肺汤的相关分类
白果百合心肺汤的相关推荐
-
#一道菜表白豆果美食#连吃三碗的玉米排骨汤
27911549人看过 -
红烧猪蹄
26483763人看过 -
凉拌茄子
21179124人看过 -
酱香饼:能开店的配方
16444833人看过 -
专治没胃口!柠檬手撕鸡~酸辣过瘾巨好吃
10363654人看过 -
2根杏鲍菇,3个鸡蛋,简单一做,孩子天天点名都要
8710624人看过 -
古法秋梨膏-止咳祛痰生津润肺
6692220人看过 -
泡面的神仙吃法❗️好吃到尖叫的凉拌方便面
6126439人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
5938145人看过 -
【润肺去噪南瓜糊】止咳助消化
3564346人看过 -
#秋天怎么吃#糖醋里脊
3335968人看过 -
黄豆苦瓜汤~清热去火
2562258人看过