开胃番茄粥
初秋的早晨 来一碗酸甜番茄粥开开胃 最好不过了
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步骤1/6
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番茄切块去蒂 排骨叫老板切大段一点 洗净后 放盐腌制
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步骤2/6
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米洗净后放入高压锅 放入番茄 排骨 和水 水和全部材料的比例最好是1:3 这样煲出来的粥浓稠适中
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步骤3/6
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开中大火煮 煮到沸腾会响转小火
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步骤4/6
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小火可以煮10~15min 喜欢浓稠一点的煮15min就够了 家里有小孩子也可以
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步骤5/6
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15min后关火 等高压锅的那个塞子下去了就可以打开了 着急吃的话用水冲几下即可 塞子下去后就打开盖子 别顿太久 否则会很干 打开盖子后用筷子把番茄皮夹走
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最后一步
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在锅里放入盐、生抽、耗油即可
番茄皮取出后可用勺子搅几下 把番茄弄碎更加美味
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-10-08
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