香菇油菜
香菇油菜是以香菇和油菜为主要食材的家常菜,色香味俱全,营养价值丰富。香菇油菜还具有降低血脂、解毒消肿、宽肠通便的作用。
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步骤1/7
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油菜洗净备用,用水泡一会更好清洗
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步骤2/7
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香菇最好用流动水洗,洗的更干净改刀切好备用
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步骤3/7
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油菜焯水,水里加点油和盐这样焯过水的蔬菜会更绿
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步骤4/7
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油锅烧热蒜姜爆香
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步骤5/7
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加入香菇煸炒加点盐
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步骤6/7
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炒好的香菇会缩小这时候就可以加入焯好的油菜
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最后一步
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勾点芡出锅
一定要少油少盐哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-10-08
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