百香芒果乳酪布丁
特别容易入手的一款布丁,酸甜可口。
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步骤1/6
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奶油奶酪室温软化,搅打顺滑.加入砂糖、继续搅打,加柠檬汁,打顺滑
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步骤2/6
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牛奶与淡奶油加热后缓慢加入奶酪糊中,边加边搅拌均匀
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步骤3/6
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鸡蛋打散,将上一步混合物加入到蛋液中,搅拌均匀,过筛两遍
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步骤4/6
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装入布丁杯中,烤箱160℃,水浴法烤30-40分钟,插牙签检查不倒即可。
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步骤5/6
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将吉利丁泡凉水软化,捞出,微波炉里加热10s,倒入芒果和百香果泥混合均匀
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最后一步
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放入布丁杯上部
芒果一定在是熟透的,不喜欢吃百香果籽的请去掉籽在与芒果果肉一起打成泥
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-10-09
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