是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

黄油煎松茸的做法

点击查看大图

黄油煎松茸

浏览 3.4万 · 收藏 114

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

大家是否记得，《舌尖》里采松茸的小姑娘。08年，卓玛在市场卖松茸的时候，遇到了舌尖剧组，剧组觉得卓玛的形象很符合故事的风格，于是以她为主角拍摄了采松茸的藏族姑娘。掌柜此行，特意拜访了单珍卓玛，交流松茸的知识。单珍已经嫁人了，是两个孩子的妈妈。因为拍摄《舌尖》，单珍在当地很有名气。今天，Summer就给大家介绍黄油煎松茸，简单的烹饪方式。无需过多的调料，只要稍微加热便会散发出一种天然的醇香，让你领略到大自然馈赠的天然美味。

食材清单加入采购清单

松茸若干

、

黄油若干

、

盐若干

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
松茸清理干净，用小刀轻轻刮去菌身表面杂质，松茸头部用干净的布轻轻擦去杂质。（不建议水洗）
步骤2/5 点击查看大图
将松茸切片，切太薄，大约4毫米左右；
步骤3/5 点击查看大图
平底锅小火融化黄油；
步骤4/5 点击查看大图
放入松茸煎至两面金黄；
最后一步点击查看大图
出锅时撒少许盐或黑胡椒碎即可。

小贴士

最好用平底锅，用慢火煎黄油。出锅后撒上盐即可。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-10-10

换个做法

黄油煎松茸的相关分类

热菜老冰棍槐花菠萝咕咾肉蒜苔蚕豆更多

黄油煎松茸的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许