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蜜糖玫瑰苹果酱的做法

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蜜糖玫瑰苹果酱

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食材清单加入采购清单

苹果 3个

、

白砂糖大量

、

干玫瑰花 3.4朵

、

蜂蜜 1勺

、

柠檬半个

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
三个苹果洗净去皮切一厘米见方的小丁
步骤2/9 点击查看大图
放大量砂糖静置一个小时以上
步骤3/9 点击查看大图
切半个柠檬往苹果丁中挤入柠檬汁
步骤4/9 点击查看大图
准备少量干玫瑰
步骤5/9 点击查看大图
一部分泡水待用另一部分掰开碾碎
步骤6/9 点击查看大图
准备少量蜂蜜扣扣软糖代替吉列丁粉
步骤7/9 点击查看大图
添加玫瑰水不停翻炒以防干锅熬至透明成胶状用工具碾压成泥加入一些扣扣软糖使之更浓稠蜂蜜融水倒入收尾撒入碾碎的干玫瑰花完成！
步骤8/9 点击查看大图
容器要用开水煮晾干
最后一步点击查看大图
果酱盛入瓶中倒扣冷却

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-10-10

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