什锦海鲜饭
还有什么比一顿热乎乎的海鲜大餐更让人满足呢?简单的做法就能呈现餐厅里的美味。
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步骤1/8
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扇贝去除内脏,和文蛤一起刷干净外壳备用。
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步骤2/8
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大虾洗净之后开背,去除虾线。
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步骤3/8
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番茄去皮切丁,洋葱切丁,放入油锅内煸香。
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步骤4/8
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番茄炒软后用铲子压碎,挤出番茄的汁水。
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步骤5/8
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倒入扇贝和文蛤炒熟。
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步骤6/8
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当文蛤的壳全部打开的时候再放入大虾炒熟。
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步骤7/8
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大虾炒熟后倒入米饭,放入适量的番茄酱和盐调味,翻炒均匀即可出锅。
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最后一步
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成品:酸酸甜甜的海鲜饭,随便就能吃一大碗!
食材比较多,注意制作的顺序,否则食材不容易熟透。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-10-11
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