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蒜香金针菇的做法

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蒜香金针菇

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10~30分钟 | 切墩(初级)

金针菇适量

、

小葱适量

、

酱油适量

、

大蒜 1头

、

白糖适量

、

香油适量

、

食用油适量

、

盐适量

、

味精适量

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
鲜金针菇，洗净，摆盘。
步骤2/7 点击查看大图
大蒜，小葱洗净，切碎，葱白葱叶分开。
步骤3/7 点击查看大图
锅里倒入适量的食用油，放入切碎的葱白和大蒜，炒香，加适量的盐和味精，调味，倒在摆好盘的金针菇上。
步骤4/7 点击查看大图
上开水，蒸8-10分钟。
步骤5/7 点击查看大图
蒸好的金针菇有多余的水分。
步骤6/7 点击查看大图
倒出来，加适量的酱油、盐、白糖、香油，调匀。
最后一步点击查看大图
再浇在金针菇上，撒上葱叶，即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-10-11

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