小拌萝卜丝
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烹饪步骤
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步骤1/2
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将长白萝卜去皮削丝,然后用适量盐淹30分钟左右。
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最后一步
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将淹好的萝卜丝捏干水分,用一个能充分拌丝的碗或者盆,依次加入姜蒜水拌匀后,加白糖,鲜抽,油辣子,花椒油,拌好后根据个人咸淡加盐,最后放点葱花,浇油,
小贴士
将拌好的萝卜丝常温放2小时以上会更入味哦。
天太热的话,可放至冰箱。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-10-12
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