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广式五仁大月饼

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不会游泳的鱼bqyw

以前小时候都是吃买来的五仁月饼 记得好像是2块钱一块 没想到现在自己也能做月饼吃了
食材清单 加入采购清单
——月饼馅—— 糖70克
、
黑芝麻 30克
、
白芝麻 30克
、
熟花生 60克
、
瓜子仁 40克
、
熟核桃 50克
、
白酒 8克
、
熟植物油 20克
、
糯米粉 65克
、
中筋面粉 35克
、
青红丝 30克
、
水 70克
、
——皮料—— 转化糖浆 180克
、
枧水 2克
、
植物油 60克
、
低粉 240克
、
奶粉 10克
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-10-12

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