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糖桂花的做法

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糖桂花

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金秋十月，丹桂飘香。携一枝金黄，贮一季幽香。动起来，做糖桂花了。小时候，妈妈的味道之一，就是桂花炒年糕哦

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白糖适量

、

桂花适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
捡择桂花，去除梗、叶等。
步骤2/5 点击查看大图
淡盐水中浸泡十分钟左右，轻轻搅动一下。
步骤3/5 点击查看大图
晾干，我用电风扇吹干。
步骤4/5 点击查看大图
一层糖一层桂花，稍稍轻压一下。
最后一步点击查看大图
密封冷藏，待糖融化就可以了。

小贴士

捡择桂花很费时，要耐心哦！最好现摘现做，保持桂花新鲜。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-10-13

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