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上汤娃娃菜

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花晨月夕23

上汤娃娃菜是一道色香味俱全的汉族名肴，属于粤菜系。主要食材是娃娃菜，主要烹饪工艺是煮，以浓汤调制而成。成品香浓、味鲜、口感浓郁。
食材清单 加入采购清单
娃娃菜 400g
、
皮蛋 1只
、
台湾香肠 2根
、
油 适量
、
盐 适量
、
高汤 1碗
、
蒜 2瓣
烹饪步骤
小贴士

1 挑选正宗的娃娃菜，应挑选个头小，手感结实的为佳。 2 没有高汤可以用浓汤宝代替。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-10-13

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