意式培根披萨
做给小外甥最想吃的培根披萨
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步骤1/5
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高筋低筋面粉1:1,放适量的白糖,牛奶,花生油,用酵母发酵,温水搅拌,放在温暖的环境下发酵,大约一到两个小时,发面发到两倍大即可,可以多发一点面粉放在冰箱里面冷藏。面发好后,擀成8寸面饼,烤盘上抹一点油,把面饼铺在上面,上面用叉子多扎点孔。
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步骤2/5
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面饼抹上披萨酱。
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步骤3/5
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抹好的披萨酱的面饼上铺上一层芝士碎,然后撒上培根,玉米,洋葱圈,彩椒。
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步骤4/5
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最后上面一层撒上芝士碎即可。多撒一点还能拉出丝来。
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最后一步
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放到烤箱中层烤,200度,烤20分钟,就可以出锅喽。
小外甥说很美味,和外面做的一样好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-10-14
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