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无花果黑麦藤篮法式欧包

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美食让我们的生活越来越有味道！ 因为那份带给人味蕾的享受； 因为那份执着的不离不弃； 更因为有着无数的感动…… 美食也是一种记忆。记得曾经因为让心中的他记下每一次的相识之日，就做一些他最怀念的一些食物。 面包，他不会喜欢那种甜面包，只有欧包他觉得才是可以做为代餐的，于是潜心研究了法式欧包，特别之处是用了酒渍无花果，又添加了黑芝麻粉和核桃增香，给本身无油无糖的低脂面包增加了更多层次的风味，于是～这个面包就得到了他十分的赞赏，让我在辛苦之后，觉得满满的成就感！ 相信这款面包，一定会带给人们更美味的生活！
食材清单 加入采购清单
高筋面粉 200g
、
黑麦面粉 80g
、
黑芝麻粉 20g
、
发酵粉 2g
、
水 185ml
、
盐 6g
、
蜂蜜 6g
、
鲜无花果 6个
、
酒 50ml
、
核桃仁 8粒
烹饪步骤
小贴士

这款面包发酵是最为重要的，根据季节和地域的不同，可以相应调整发酵所需的时间长短。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-10-14

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