营养红烧日本豆腐(鸡蛋豆腐)
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烹饪步骤
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步骤1/5
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彩椒切块,葱蒜切碎,备用
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步骤2/5
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日本豆腐切段,裹上生干面粉,油锅六成热,炸金黄
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步骤3/5
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生抽,老抽,香醋,盐,糖,五香粉,淀粉,加少量水,调兑成汁
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步骤4/5
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锅内少油,葱蒜爆香,入调味汁,煮开浓稠下彩椒,再下豆腐
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最后一步
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挂糊收汁出锅。(汤汁别放过多)
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-10-14
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