麻辣片片鱼
鱼有多种吃法，今天就做一种片片鱼。大家都可以来试试。
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步骤1/11
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把鱼洗净，切成鱼片。
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步骤2/11
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把鱼片放在小盆里，加入料酒和淀粉。腌制10分钟。
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步骤3/11
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砂锅放在天然气灶上，加入植物油烧热。
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步骤4/11
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把火锅底料加入砂锅中。
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步骤5/11
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火锅底料慢慢的炒出香味后，在加入大半锅清水。
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步骤6/11
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把火锅汤大火煮开。
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步骤7/11
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把腌制好的鱼片下入砂锅中。
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步骤8/11
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盖上锅盖，大火把鱼片煮开。
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步骤9/11
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煮开后，加入少许的盐，就可以食用了。
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步骤10/11
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成品图
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最后一步
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成品图
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-10-15
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