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青椒鸡的做法

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青椒鸡

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青椒的香味加上鸡肉的味道。那种结合是多么的美味。大家快来试试吧！

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鸡肉块 700克

、

青椒 150克

、

盐 5克

、

花椒 15克

、

植物油 150克

、

蒜 10克

烹饪步骤

步骤1/15 点击查看大图
把食材准备好。
步骤2/15 点击查看大图
青椒切成段段。
步骤3/15 点击查看大图
大蒜切成片片。
步骤4/15 点击查看大图
砂锅里加入植物油。大火烧开。
步骤5/15 点击查看大图
把鸡肉块下入砂锅中。
步骤6/15 点击查看大图
小火慢慢的把鸡肉炒至6成熟。
步骤7/15 点击查看大图
把鸡肉捞出，让鸡油和肉分开。
步骤8/15 点击查看大图
砂锅里加入少许的油。
步骤9/15 点击查看大图
下入蒜片，小火炒出香味。
步骤10/15 点击查看大图
把花椒下入砂锅中，慢火爆出花椒味。
步骤11/15 点击查看大图
把青椒下入锅中，中火慢慢炒香。
步骤12/15 点击查看大图
把鸡肉倒入砂锅里，小火翻炒。
步骤13/15 点击查看大图
把鸡油倒入锅里，翻炒后，盖上锅盖慢慢焖10分钟。
步骤14/15 点击查看大图
焖好的鸡肉，放入调味料。在焖2分钟就可以出锅了。
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小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-10-15

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