番茄牛仔骨汤
牛仔骨比牛腩更加清爽~酸酸的汤,里面的胡萝卜等蔬菜小朋友也更爱吃了。
-
步骤1/19
点击查看大图
牛仔骨洗净
-
步骤2/19
点击查看大图
洋葱,生姜切片备用
-
步骤3/19
点击查看大图
胡萝卜切滚刀块。不要切太小。
-
步骤4/19
点击查看大图
洋葱生姜煸炒出香味
-
步骤5/19
点击查看大图
胡萝卜翻炒一下
-
步骤6/19
点击查看大图
倒入牛仔骨炒至断生
-
步骤7/19
点击查看大图
加入调料翻炒,再加入热水
-
步骤8/19
点击查看大图
煮开
-
步骤9/19
点击查看大图
用厨房纸巾吸去表面浮沫
-
步骤10/19
点击查看大图
倒入高压锅,用厨房纸巾吸,吸去表面浮沫与多余油脂,高压锅选择牛羊肉煮牛肉汤。ps,因为家里只有迷你高压锅,所以没有像以往一样所有材料混合后一起压,只能分开后再组合。味道也是很好的。
-
步骤11/19
点击查看大图
番茄切块
-
步骤12/19
点击查看大图
包菜洗净切块,金针菇洗净,备用
-
步骤13/19
点击查看大图
先把番茄炒出汁~
-
步骤14/19
点击查看大图
加入包菜翻炒,加入番茄酱,翻炒
-
步骤15/19
点击查看大图
加入金针菇
-
步骤16/19
点击查看大图
倒入煮好的牛肉汤~
-
步骤17/19
点击查看大图
煮开后转小火炖煮15至20分钟,最后撒盐巴调味。
-
步骤18/19
点击查看大图
一碗能量满满的番茄牛仔骨汤就做好了
-
最后一步
点击查看大图
煮一碗面条,倒入煮好的牛肉汤~人生完美了。
这次我没有像以往那样所有材料混合后高压锅,我觉得这样分开煮也很好喝的~关键主要是家里只有迷你高压锅,一次放不下那么多材料。如果家里有大的高压锅,可以把所有材料混合后高压锅煮。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-10-15
番茄牛仔骨汤的其他做法
番茄牛仔骨汤的相关分类
番茄牛仔骨汤的相关推荐
-
米饭终结者~小炒黄牛肉
2022158人看过 -
盘龙黄鳝
112713人看过 -
剑花老鸭汤
72530人看过 -
椒盐皮皮虾
1892086人看过 -
#炎夏消暑就吃「它」#火腿肠炒杏鲍菇-快手菜
532275人看过 -
#精品菜谱挑战赛#生烫腰花三鲜粉
247011人看过 -
土豆牛腩
138661人看过 -
盘龙黄鳝
64742人看过 -
鲜肉包子
329537人看过 -
下饭菜鱼香肉丝 经典川菜(儿童家常版)家常菜快手菜鱼香肉丝
7332688人看过 -
香煎牛仔骨牛排
462623人看过 -
红烧猪脚~满满胶原蛋白
13033346人看过