川贝陈皮柠檬膏(柴火炖制16个小时)
我也是宝妈,当初就是小孩扁桃体发炎,喉咙痛老是咳嗽,抵抗力差经常打针吃药,但谁想自家的小孩吃那么多药,自己就开始学做川贝陈皮柠檬膏,从开始到现在一直都在研制改良,现在的配方正合适,化痰止咳,清热润肺效果杠杠的,小孩的抵抗力也慢慢好起来了。
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步骤1/10
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大山上种植的新鲜青柠檬,不打腊,零防腐剂,用来做柠檬膏特别好
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柠檬切片越薄越好,看看我的刀功就知道是老司机
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第一层放冰糖,第二层放柠檬,重复。。全部材料放入陶瓷锅里炖制,锅小的冰糖分开几次放。
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开始我的桑拿之旅,每隔半个小时就搅拌一次,16个小时的细火慢炖。。
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步骤5/10
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人工柴火炖制5个小时后的柠檬膏
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柴火炖制16个小时的柠檬膏,琥珀色的膏状,化痰止咳,清热润肺
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柠檬片晶莹剔透的
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柠檬膏装瓶子中
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装瓶的柠檬膏
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最后一步
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每天喝一杯助消化又补充维生素C
【川贝陈皮炖柠檬】感觉稍微上火、燥热、喉咙痛时,冲杯来喝或者含服第二天你就明显感觉舒服多了,特别是家里有人抽烟的必备一瓶,制作过程完全不加一滴水,不加防腐剂,完全熬制出柠檬汁+纯冰糖水!足足炖足16小时才能有琥珀透明的膏状!纯手工柴火冰糖炖柠檬,足足炖了十几个小时,采用新鲜柠檬,川贝,加陈会老陈皮,化痰止咳效果更显著。
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做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-10-16
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