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超简单意大利面

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阿泽(Ze Tang）

在国外做的意大利面，在超市买菜看到的唯一一种面条，开始不知道是意大利面，经意大利室友指点后，单独做了一顿。 1.开水煮面15分钟，在面条柔软有弹性时捞起。 2.猪肉用平底锅煎15-20秒即可，注意翻两次。 3.鸡蛋3个打碎在碗里搅拌均匀后，加盐适量，用植物油在平底锅沸腾之后倒入鸡蛋液，翻转两次，让鸡蛋八成熟，注意别糊。 4将意大利面水滤干，只将面夹入盘中，将猪肉和鸡蛋一并放入。 5.根据个人爱好，加入适量番茄酱，盐等。over
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
意大利面 适量
、
盐 少许
、
西红柿 一个
、
五花肉 150g
、
鸡蛋 3
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-10-16

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