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莲子香菇乳鸽汤的做法

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莲子香菇乳鸽汤

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娃娃从学校回来，煲了乳鸽汤补补～

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乳鸽一只

、

香菇十几朵

、

干莲子二十粒

、

枸杞二十粒

、

姜片 5片

、

胡椒味精盐适量

、

粉丝一把

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
宰杀好洗净的乳鸽一只，哈哈哈，好小不到半斤
步骤2/7 点击查看大图
焯水
步骤3/7 点击查看大图
焯水的乳鸽，莲子，香菇，姜片放入煲中加入水
步骤4/7 点击查看大图
中小火煲至乳鸽莲子软烂后加入枸杞再熬10分钟，全程大概2.5-3小时
步骤5/7 点击查看大图
一把粉丝泡入温水5分钟
步骤6/7 点击查看大图
把泡好的粉丝下入鸽子汤中煮熟，加盐胡椒味精调味即可
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成品图

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-10-16

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