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HELLO KITTY法式吐司，蛋奶香浓入口即化

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【 T I P S 】用各种饼干、吐司模具都可以。我做过饼干模具的小小的尺寸，也很不错。画五官的可以使用融化巧克力，也可以使用能多益这种粘稠的巧克力酱，但不要使用巧克力炼乳，因为炼乳太稀，而且因为炼乳是糖所以碰到热会更稀，画出的图案都会花掉。关于浸泡蛋液的时间，一般来说软软的薄吐司泡5~10分钟就完全好了，很干很硬的法棍就要泡很久，完全浸泡好的面包做出来的口感像在吃布丁，而没有完全浸泡好的吃起来外焦内软，程度可以自己掌握。配方中糖量很少，适合早餐，也适合搭配各种甜味咸味的食材一起吃。作为甜点的话可以适当增加糖量。不用黄油煎可以吗？可以的，不过风味逊色很多。没有淡奶油可以全用牛奶吗？可以的，不过风味逊色很多。

食材清单加入采购清单

鸡蛋 2个

、

牛奶 150克

、

淡奶油 40克

、

糖 15克

、

黄油，煎制用适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
鸡蛋2个、牛奶 150克、淡奶油40克、糖15克，混合均匀成为蛋奶液。
步骤2/8 点击查看大图
吐司用卡通模具刻出形状，浸泡在蛋液中约10~15分钟。
步骤3/8 点击查看大图
吐司边切小块，放入小烤杯待用。
步骤4/8 点击查看大图
吐司浸泡好之后取出蛋奶液，倒入吐司边里，放入烤箱180度约15分钟，成为面包布丁。
步骤5/8 点击查看大图
锅中放入少许黄油融化，放入吐司煎至两面金黄。
步骤6/8 点击查看大图
用融化的巧克力画出五官细节。
步骤7/8 点击查看大图
配上水果、蜂蜜或者打发奶油一起食用。
最后一步点击查看大图
一次两式不浪费！哈哈

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-10-18

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