叉烧萝卜丝汤
天气转冷,多吃萝卜补补气,俗话说 冬吃萝卜嘛。今天用了瘦叉烧肉焖萝卜汤,我家小宝宝很爱喝,汤微微清甜。萝卜也焖到入口即化,汤汁融合了叉烧的鲜香。很简单的美味,一人,一汤,一餐饭 。 用膳魔师闷烧罐,简直不要太轻松。我每天都是吃了早餐就焖好汤,午饭和宝宝这么一罐刚刚好,吃饭先喝点汤,暖和还不易胖。
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步骤1/8
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准备好叉烧肉,瘦肉,白萝卜,,买的时候老板给我切片了,
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步骤2/8
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萝卜取小班半截,切丝,不需要用刨子刨丝,那样太细了,切粗一点
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步骤3/8
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膳魔师闷烧罐,放入烧好的开水,8分满,盖好盖子,摇一下,放一分钟
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步骤4/8
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这时候把萝卜丝和叉烧肉加适量水,煮滚
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步骤5/8
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然后倒出闷烧罐里的白开水,倒入所有食材,8分满即可,可以出去玩耍啦。
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步骤6/8
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回来打开看看,已经焖好了,热气腾腾,给点盐,一点胡椒粉,摇一下,在放几分钟就可以开动啦
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步骤7/8
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撒点葱花,好香哟,简单的一碗汤,暖暖哒
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最后一步
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宝宝很喜欢,,还有半个萝卜,每天继续
萝卜丝不要用刨丝的刨,那样太细,焖出来没有口感,切粗点没有关系,焖2小时也是入口即化啦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-10-19
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