发面蛋饼包红豆
10.20 这是一个鸡蛋糖油发坨面 可烙可烤可填馅的故事……刚从海边遛弯回来，说实话脑袋瓜子还稍微有点懵，不要问我为啥大冷天的要去海边吹风，听起来就不太聪明……给个面子谢谢了
-
步骤1/21
点击查看大图
拿温水或者温牛奶和点儿酵母，急着吃就多搁点儿酵母粉，不咋急就少搁点儿
-
步骤2/21
点击查看大图
看情况往里磕鸡蛋，随便磕俩蛋都是爱你的形状（来人！）
-
步骤3/21
点击查看大图
根据个人口味往里加白糖跟油，按说得使花生油，没有的话随便挑种自己喜欢的加也没事
-
步骤4/21
点击查看大图
搅和匀了往里加面粉，边加边扒拉，瞅着里头没啥干面粉了
-
步骤5/21
点击查看大图
上手揉成一坨光滑并且泛着油光的面团，稳住别方，揉差不多十来分钟就滑了（认真脸）
-
步骤6/21
点击查看大图
盖个东西，扔暖和点儿的地方，发到差不多之前的两三倍那么大
-
步骤7/21
点击查看大图
或者直接扔冰箱里头放一晚上，发到不知道是之前的几倍大（望天）
-
步骤8/21
点击查看大图
挪到面板上
-
步骤9/21
点击查看大图
认真的揉成外头光滑里头没气孔的正经面团
-
步骤10/21
点击查看大图
可以揪成自己喜欢的大小，擀成薄皮，包上自己喜欢的馅
-
步骤11/21
点击查看大图
比如这种，可方便的豆粥加糖滤水变低仿蜜红豆馅（大雾）
-
步骤12/21
点击查看大图
温柔的摁扁，看心情撒几粒芝麻，扔到烧热的厚底锅里
-
步骤13/21
点击查看大图
盖上盖，中小火烙到底黄面发
-
步骤14/21
点击查看大图
想办法给它翻个面
-
步骤15/21
点击查看大图
继续中小火烙熟就可以拿出来啦
-
步骤16/21
点击查看大图
趁热掰开，软呼呼的，能闻到蛋香跟红豆的甜香
-
步骤17/21
点击查看大图
也可以不放馅，擀好稍微一发再扔锅里烙，我估摸着用电饼铛也挺好
-
步骤18/21
点击查看大图
来，张嘴～
-
步骤19/21
点击查看大图
啊香是香，就是单吃有点干……
-
步骤20/21
点击查看大图
配个牛奶啥的当早饭，成是不赖了～
-
最后一步
点击查看大图
走了哟，明天见～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-10-20
发面蛋饼包红豆的其他做法
发面蛋饼包红豆的相关分类
发面蛋饼包红豆的相关推荐
-
印度烤饼
581955人看过 -
#解腻开胃就吃它#手撕柠檬鸡
330844人看过 -
#人人能开小吃店#醋泡花生米
951085人看过 -
脆腌白萝卜
1191375人看过 -
巧做脆爽凉拌木耳
24641567人看过 -
凉拌紫包菜
220993人看过 -
豆沙馅面包（自制豆沙馅）
97368人看过 -
牛奶红豆沙
25095人看过 -
煎西葫芦
14814人看过 -
清蒸多宝鱼
454697人看过 -
土豆鸡蛋沙拉
20304人看过 -
发面葱油饼
2905831人看过
