咖喱牛肉干
儿子上了寄宿学校,在学校吃饭营养跟不上,特意学了这个牛肉干给他增加营养。
-
步骤1/5
点击查看大图
冷水放入牛肉(肉切成指头粗的条),姜、大料、料酒,焯水去血沫,开锅10分钟取出。(忘了拍照片)
-
步骤2/5
点击查看大图
腌肉:五香粉、生抽、老抽、胡椒、咖喱、盐腌制半天或一天。
-
步骤3/5
点击查看大图
放入面包机,用果酱功能或干货功能进行烘烤,需要二到三次程序烤干。
-
步骤4/5
点击查看大图
没有面包机的朋友就用烤箱200度20分钟反面,在20分钟,转成160度烤至想要的干度。
-
最后一步
点击查看大图
条形的是烤箱烤的,小方块的是面包机烤的,都不错。
1、盐要比平时炒菜时多点,盐味重点好吃也不易坏。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-10-20
咖喱牛肉干的相关分类
咖喱牛肉干的相关推荐
-
红烧排骨
30249388人看过 -
酱爆猪心
1006657人看过 -
川香牛肉干
13901人看过 -
萝卜猪肺汤
139676人看过 -
四川地方名菜-生爆肥肠
102573人看过 -
#下饭红烧菜#好吃到转圈圈的临沂炒鸡
306976人看过 -
#餐桌上的春日限定#一学就会零失败的糖醋排骨
26434929人看过 -
#秋天怎么吃#糖醋里脊
3506416人看过 -
简单又快手,超级开胃的面条吃法——酸汤面【孔老师教做菜】
1081155人看过 -
超简单自制炸油条
498636人看过 -
鸡蛋炒菠菜
3463770人看过 -
五香牛肉干
498760人看过