鱼皮花生
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步骤1/7
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将花生米放入大碗中，打入一个鸡蛋拌匀
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步骤2/7
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撒入白糖（喜欢咸味可以放盐和十三香），拌匀
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步骤3/7
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加入适量面粉进行搅拌，使每颗花生米都裹上面粉
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步骤4/7
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裹上面粉的花生米
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步骤5/7
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锅里倒油，烧至七成热后下花生米改小火炸
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步骤6/7
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炸至表皮焦黄即可捞起
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最后一步
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外酥里脆的鱼皮花生完成啦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-10-21
鱼皮花生的其他做法
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