蟹黄包
-
步骤1/11
点击查看大图
准备好所有材料
-
步骤2/11
点击查看大图
肉皮洗干净加水放葱姜八角桂皮煮烂
-
步骤3/11
点击查看大图
约半小时后滤出杂质,汤汁和皮冷却后冰柜冷冻
-
步骤4/11
点击查看大图
剥好螃蟹肉
-
步骤5/11
点击查看大图
冷冻过的皮冻切小块,加入蟹肉,肉末,少许盐,料酒,老抽少许,顺时针方向搅拌
-
步骤6/11
点击查看大图
面粉加温水搅拌均匀
-
步骤7/11
点击查看大图
揉成光滑面团盖保鲜膜醒十分钟
-
步骤8/11
点击查看大图
面团揉长条切小段,擀成面皮
-
步骤9/11
点击查看大图
加入馅料,封口
-
步骤10/11
点击查看大图
上蒸锅蒸七分钟关火即可
-
最后一步
点击查看大图
样子不好看,但是味道还不错
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-10-22
蟹黄包的相关分类
蟹黄包的相关推荐
-
酱香饼:能开店的配方
16675538人看过 -
蟹黄酱(秃黄油)#《风味人间》美食复刻大挑战#
1061444人看过 -
蟹黄炒饭
86849人看过 -
#秋日品蟹 邂逅好味道#蟹黄炒饭
311974人看过 -
蟹黄小笼包
72490人看过 -
蟹黄饺子
13850人看过 -
蟹黄粥
34822人看过 -
油焖大虾----宴客必备
37853060人看过 -
一次成功❗️顺滑好吃🔥巴斯克芝士蛋糕!
185070人看过 -
自制手抓饼
18192427人看过 -
超详细步骤一试成功的雪花酥冻干草莓雪花酥
1360744人看过 -
香草烤红薯条(空气炸锅版)
1771312人看过