是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
自制咸菜最健康—什锦花生莲藕萝卜咸菜的做法 点击查看大图

自制咸菜最健康—什锦花生莲藕萝卜咸菜

浏览 5.4万 · 收藏 189
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

喵小邈的餐

天气渐冷，除了及时增添衣物，胃里也要暖暖的，所以早上的一碗热面，抑或晚上一碗热粥就成了家常便饭。 跟粥面相配的莫过于一小碟爽口的咸菜了。 外面买的咸菜无论是口味还是腌制时间都无法确定，所以有时间的时候做一份健康的咸菜也算是对自己的一点点犒劳吧！ 恰逢秋天是莲藕、花生和青萝卜等成熟的季节，时令蔬菜是我的最爱，也是最容易在菜市场买到的。所以，就有了今天这一碗什锦花生莲藕萝卜咸菜。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
萝卜 半个
、
花生 两捧
、
莲藕 半个
、
香叶 2片
、
八角 2个
、
花椒 少许
、
丁香 1个
、
白豆蔻 1个
、
筚拨 1个
、
生抽 1大勺
、
老抽 1小勺
、
盐 两勺
烹饪步骤
小贴士

不需要腌制很久，立马就能吃，隔夜更入味。喜欢荤一点的可以加肉皮，更好吃。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-10-22

换个做法

萝卜咸菜的其他做法

萝卜咸菜的相关分类

黄油年糕 榆钱 青团 香椿炒鸡蛋 春笋 腌笃鲜 更多

萝卜咸菜的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许