苹果酱
浏览 21.1万 · 收藏 3221 · 学做 38
将做法保存到手机
最近买了好多的苹果 正好用来熬果酱
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
将苹果去皮去核后秤好500克 撤上部分糖盖满苹果肉 新鲜柠檬汁淋在果肉上 进冰箱腌1个小时
-
步骤2/3
然后用搅拌机将果肉搅碎 这样果酱就比较细腻了
-
最后一步
将剩下的糖和果肉倒入无水无油的锅内先煮开 关小火慢煮至稠
小贴士
锅子最好用开口的平底锅或者不粘锅 不要用铁锅或者奶锅
铁制的会使果肉变黑
深的锅子（例如奶锅）水份散不开 不易煮稠
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2012-04-10
换个做法
苹果酱的其他做法
苹果酱的相关分类
苹果酱的相关推荐
-
宝宝健脾养胃山药饼 无油版
289495人看过 -
日式半熟芝士蛋糕
2861763人看过 -
#皇后红玫瑰花式做法#苹果四神汤、健脾养胃
202557人看过 -
炒牛肝菌｜美食台
866396人看过 -
自制简单苹果派，好吃
848598人看过 -
奶香山药小饼（健脾养胃）
5212197人看过 -
自制西瓜冰棍
1276115人看过 -
元气满满的早餐‼️牛奶鸡蛋饼
290928人看过 -
#做道懒人菜，轻松享假期#网红榴莲饼
3753889人看过 -
鲜虾蔬菜疙瘩汤
632923人看过 -
#嗨fun暑假#夏天没胃口，来一杯健脾养胃豆浆
133781人看过 -
古法酸梅汤
31716人看过
