自制韩式拌饭
突然从微博上找到的这个食谱,试着做了一下,味道是相当的不错啊!
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步骤1/6
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把菜切好,洗干净,焯水。
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步骤2/6
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这是焯好的菜。
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步骤3/6
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锅里加少许的油,把午餐肉切好之后,用油煎至两面金黄。
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步骤4/6
用剩下的油再摊一个鸡蛋。
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步骤5/6
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拌饭酱:两勺辣椒酱,三勺雪碧,一勺白芝麻,两勺番茄酱,适量盐,一直搅拌均匀就好了。
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最后一步
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米饭放在下面,菜在上面,再把午餐肉放进去,加入拌饭酱,再放上鸡蛋,拌好之后就可以吃了!
大家可以不放我说的这些菜,自己喜欢吃什么菜就放什么菜就好;拌饭酱也是,自己尝尝差点什么就再加点什么,觉得缺少甜味就在多放一勺雪碧,本来辣椒酱就咸,所以不建议再放很多的盐,一点点就好!不过味道真的不错,我和我妈两个人吃了一大碗!!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-10-22
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