宝宝蒜香烤翅
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一直以来做荤菜都被闺女嫌弃,因为100%是水煮的。随着宝宝渐渐长大也要变换下了,只要用料不变适当添加些调料也无害!
食材清单
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10~30分钟
| 切墩(初级)
泰森鸡翅中一盒
约13个
、
大蒜若干姜一小块
、
花椒7,8粒
烹饪步骤
-
步骤1/4
鲜鸡翅浸水20分钟左右,期间换水2次。冷水下锅,锅中放入姜片花椒,一起煮至8分熟,捞出,沥干或擦干水分待用。
-
步骤2/4
大蒜压碎再切成末儿,加入适当盐(根据自家宝宝口味)再点几滴生抽。将鸡翅倒入,搅拌均匀后铺上保鲜膜后冰箱冷藏4-6个小时。
-
步骤3/4
冰箱取出鸡翅后加入几滴橄榄油再次拌匀后。装烤架(铺上吸油纸),烤箱220度预热后将鸡翅放入烤箱。15分钟后翻个再烤15分钟。大功告成!
-
最后一步
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最后装盘,盘上可铺层吸油纸!必定宝宝的小肠胃很脆弱!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-10-23
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