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肉丝胡萝卜鸡蛋青菜炒面

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绿茶猫咪

美味的家常小面。
食材清单 加入采购清单
胡萝卜 半根
、
青菜 一小把
、
肥瘦猪肉 1块
、
鸡蛋 两个
、
酱油 2汤匙
、
植物油 适量
、
蚝油 1汤匙
、
老北京鸡蛋面 150克
、
盐 适量
烹饪步骤
小贴士

1、面条煮熟捞出后，加入适量食用油轻轻拌匀，这样处理过的面条不易粘连成坨。 2、用筷子快速翻炒面条，比较锅铲，更便于将面条打撒，将水分炒干，根根入味。 3、喜辣的朋友，可配上一小碟辣椒酱食用。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-10-23

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