柠檬醋－柠檬秘密
有人说,柠檬是酸的,未入口却已酸到心头。 有人说,柠檬是苦的,青涩中夹杂着微苦的滋味。 而懂柠檬的人却说是甜的,它阳光般的气息让人迷恋。 金黄娇艳的柠檬片缓缓沉入杯底, 酸甜清香的味道成为夏日最美的味觉记忆。
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步骤1/5
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泡制柠檬醋所需要的食材；
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步骤2/5
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柠檬洗切擦干，将其切成均匀的薄片，放入密封瓶中；
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步骤3/5
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加入一层黄冰糖
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步骤4/5
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倒入纯酿原浆米醋完全浸泡即可；
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最后一步
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阴凉处密封保存3天即可稀释饮用；用8-10倍的凉开水稀释饮用，而且柠檬片也可放入杯中同饮。
"柠檬是最具药用价值的水果之一，含有丰富的VC、
柠檬酸和柠檬多酚以及黄酮类抗氧化物质。常喝柠檬水
能增强血管弹性和韧性，还可预防和辅助治疗高血压和
心肌梗塞。柠檬直接食用则过于酸涩，但加入黄冰糖和
醋泡制后口感会好一些，而且还有淡化皮肤黑色素、预
防感冒、强化肝脏机能、保护心血管的作用。
"
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发布于 2017-10-24
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