西红柿鸡蛋疙瘩汤
胃不舒服 关键冰箱没啥菜 只有鸡蛋西红柿
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步骤1/6
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该切的切 该剁的剁 形状随意 西红柿还是切小丁吧
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步骤2/6
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冷锅热油起火爆葱下西红柿香菇炒啊炒 下一步 加水
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步骤3/6
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炒一会加水 水不要一次加 加个两三次 为了熬出西红柿汁 一共加多半碗水吧 加入绿菜因为我就做一碗疙瘩 想吃稀点多加点 酬稀自己看
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步骤4/6
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水烧开期间 碗里装一点面粉 加入少许温水.温水！温水！ 冷水疙瘩会很大 。 起来的小疙瘩弄入锅里 继续加温水搅拌 如此反复 面粉多少看锅里酬稀 对了！！ 开始下疙瘩的时候拧小火！小火！不然水一会就没了
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步骤5/6
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面疙瘩下完打个鸡蛋刷几下 画圈圈一样倒入锅里 我的圈圈看到了吗
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最后一步
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出锅 加入妈妈给做的炒芝麻粉 炒鸡好吃
每次做饭都是冰箱啥都没有 哈。 前方高能注意：1 ，西红柿爆炒后加水分两三次加 让它咕嘟几秒在加水 两三次加完所有水 之后不加水 不然影响口感
2. 面疙瘩下锅时记得转小火 不然你那一会成炒疙瘩了
3拌疙瘩用温水 不要着急 慢慢一点一点搅动，等老司机了在一次性搅好 温水容易小疙瘩 冷水疙瘩会很大
4今天好啰嗦 别看很简单 做起来很难 哈哈
5 还有啊 西红柿放多点还是蛮爽口的 酸酸爽爽
6完了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-10-24
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