山楂酱or山楂汁
山楂健胃消积食，活血化瘀降血脂。脾胃虛寒的人应适当吃。
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备料。
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山楂洗两遍后，换干净清水，加1匙盐，泡20分钟。
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步骤3/15
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泡好后用清水冲净。用刀挖去两头。
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步骤4/15
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切开去籽。
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步骤5/15
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全部处理完山楂果，放入不锈钢小锅。
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步骤6/15
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加入清水，煮10分钟左右。
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步骤7/15
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捞出山楂肉，熬山楂的汁可以加糖后稀释，用做最天然的饮品哦！
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步骤8/15
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山楂果肉放入料理机，填入适量清水，打成果泥儿。
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步骤9/15
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把果泥放入不锈钢锅中，开最小火，用勺子不断搅拌，冰糖分次加入。
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步骤10/15
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熬好的山楂酱。
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勾兑好的山楂汁。
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步骤12/15
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酸酸甜甜。
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步骤13/15
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山楂酱装瓶，放冰箱冷藏，尽快食用。
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步骤14/15
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成品。
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最后一步
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成品。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-10-24
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