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冬瓜虾仁汤的做法

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冬瓜虾仁汤

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10~30分钟 | 切墩(初级)

冬瓜 300g

、

虾仁 50g

、

盐适量

、

胡椒粉适量

、

小葱适量

、

虾皮粉适量

、

油适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
冬瓜去皮切片
步骤2/6 点击查看大图
虾仁是海虾，生晒的，去了头，壳，虾线。
步骤3/6 点击查看大图
把虾放去煮开
步骤4/6 点击查看大图
水开了就放冬瓜片，煮到差不多透明那样，放入盐和油。
步骤5/6 点击查看大图
在汤盆里放葱花和虾皮粉还有胡椒粉，胡椒粉的照片忘记拍了。
最后一步点击查看大图
冬瓜煮熟后关火，把汤倒入汤盆中就可以了。

小贴士

娘家在海边的，虾和虾皮都是从娘家弄过来的。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-10-24

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