凉拌皮蛋
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皮蛋拿过来煮皮蛋瘦肉粥,还做过凉拌,上次做时已经是上个月年了,趁着休息赶紧做起来
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/2
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【菜品介绍】皮蛋好吃,但是含有铅,所以不能吃太多哦。【食材准备】皮蛋、小米椒、香菜、蒜头、白芝麻、油、陈醋、酱油。【工艺】煮、炸【口味】咸、辣【制作时间】10分钟【小贴士】用刀切皮蛋时在刀抹下水就不粘刀。
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最后一步
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皮蛋、小米椒、香菜、蒜头、白芝麻、油、陈醋、酱油拌进去
小贴士
【小贴士】用刀切皮蛋时在刀抹下水就不粘刀。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-10-25
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