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重阳糕

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i粗茶淡饭1

九九重阳节是我国的传统节日，也被称之为“老人节”。每年的农历九月初九这天，人们都会做些糕点来庆祝，以此增添节日气氛。 重阳糕，也叫花糕或重阳花糕，是我国传统的节日糕点；顾名思义，乃夏历九月初九重阳节的节物。 眼看重阳节快到了，特意为父母做了这道香甜软糯的重阳糕，祝福他们健康长寿！幸福快乐！
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
糯米粉 100g
、
粘米粉 70g
、
红豆沙 330g
、
糖粉 40g
、
水 90g
、
蔓越莓干 10g
、
葡萄干 10g
烹饪步骤
小贴士

1、糯米粉和粘米粉超市、网上均可买到 2、蔓越莓干和葡萄干最好事先用水清洗一下，再用干布或厨房纸将水分吸干 3、如果嫌麻烦，也可以只做一层哈 4、模具内事先要刷油或垫纱布也可以，这样可以轻松脱模

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-10-25

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