纯纯的爱
孩子爱喝牛奶，可是冷喝会不舒服。这样的吃法，方便，冷藏味道更好，孩子很喜欢。
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步骤1/6
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把牛奶分成两份，我今天做的量较大，因为第一次没够吃，嘻嘻。一份把牛奶250ml和淀粉20g融合在一起，搅拌均匀。待用。
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步骤2/6
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另一份牛奶250ml+淡奶油100ml+白糖40g，搅拌均匀，待用。
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步骤3/6
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把第一步混合好的牛奶和淀粉倒入锅中，开小火。再把第二步牛奶+淀粉+白糖混合好的液体也倒入锅中。不断搅拌，直至粘稠状。
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步骤4/6
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找出一个带盖子的玻璃盒，把椰蓉铺到下面。
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步骤5/6
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将锅内熬好的牛奶糕倒入玻璃器皿中，放置彻底冷却好，盖好盖子，放入冰箱6个小时。
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最后一步
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从冰箱取出后，切块。喜欢椰蓉的朋友，可以多放些，即可。
提醒大家:锅，一定要用不粘锅。要小火加热，不能急。在加入淀粉的时候，不可一次放多，这样，容易因搅拌不均匀而结节。淀粉少，不成块，多则太硬。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-10-27
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