盐焗鸡翅（烤箱版）
浏览 37.7万 · 收藏 2303 · 学做 3
将做法保存到手机
简易版的盐焗大多是用电饭煲，由于只有一个电饭煲，做完后，锅里都是这个味。而且，耽误了它最重要的任务~煮饭，煎的形式又觉得失去了焗的感觉，就想到了烤箱，试过之后果然不输电饭煲版的，当然离粗盐焗制的有一点差距，在家制作已经很好吃罗
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
洗干净鸡翅，沥干水，不要全干，用牙签或叉子在鸡翅上扎洞（这步忘了拍照了）
-
步骤2/4
点击查看大图
撒上'客家盐焗鸡粉'，每一只各个方位都按摩一下，腌制3小时以上
-
步骤3/4
点击查看大图
烤箱200度预热10分钟，鸡翅用锡纸包裹，放入烤箱，180度烤30分钟，打开锡纸，200度烤10分钟，让表皮收干
-
最后一步
点击查看大图
连同锡纸装盘（因为，可以不用洗盘子噢），开吃
小贴士
1, 如果腌制过夜，骨头都会入味，不过这个盐焗鸡粉好咸，要少放点
2, 要根据自家烤箱适当调整时间噢
3, 锡纸包裹烤，汁水比较丰富，肉嫩，最后一步用了grill fan功能，但我只是稍微收干点表皮，没到脆的程度。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-10-27
换个做法
盐焗鸡翅的其他做法
盐焗鸡翅的相关分类
盐焗鸡翅的相关推荐
-
水卤 盐焗鸡翅/鸡脚
1269077人看过 -
盐焗鸡翅、鸡爪、鸡尖
1238117人看过 -
电饭煲盐焗鸡翅
122248人看过 -
盐焗鸡腿（烤箱版）
1213911人看过 -
盐焗鸡翅（水焗法）
117837人看过 -
#520，美食撩动TA的心！#蚝油生菜
2053400人看过 -
盐焗鸡（烤箱版）| 每日菜谱
888517人看过 -
#立冬第一补#葱烧豆腐
273980人看过 -
广式盐焗鸡翅
930195人看过 -
米饭终结者~小炒黄牛肉
1900414人看过 -
家庭版电饭锅盐焗鸡
164168人看过 -
芥末虾球—最牛年夜饭
302424人看过
