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韭菜鸡蛋虾皮水饺的做法

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韭菜鸡蛋虾皮水饺

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食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

韭菜 400g

、

饺子皮适量

、

盐适量

、

食用油适量

、

极味鲜酱油适量

、

五香粉适量

、

虾皮 20克

、

鸡蛋 2个

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
凉水和面，先加少量水用筷子搅和面粉成疙瘩，然后加水适量用手和面，和面和到三光，面光、盆光、手光，和好面醒一会；韭菜切末细一点好，鸡蛋炒碎加适量虾皮，食用油，盐，五香粉少许，味极鲜少许，备用
步骤2/5 点击查看大图
把馅拌匀，面上面板擀皮包饺子
步骤3/5 点击查看大图
饺子成品，包的不太好
步骤4/5 点击查看大图
可以两吃，蒸饺，煮着吃也可
最后一步点击查看大图
韭菜鸡蛋蒸饺上桌，尝一个味道还不错

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-10-28

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