超软戚风开口笑杯子蛋糕
-
步骤1/9
点击查看大图
材料合照。
-
步骤2/9
点击查看大图
牛奶+15g白砂糖+玉米油拌匀，小火烧开一沸腾立即离火，小心轻晃至温度不烫手。
-
步骤3/9
点击查看大图
筛入低粉加香草粉，拌匀。
-
步骤4/9
点击查看大图
蛋清蛋黄分离，取蛋黄加入面糊，搅拌均匀后放冷藏室几分钟。
-
步骤5/9
点击查看大图
蛋清滴入几滴柠檬汁然后分三次加入白砂糖，打发蛋白至干性
-
步骤6/9
点击查看大图
取1/3蛋白霜混入蛋黄糊切拌均匀。
-
步骤7/9
点击查看大图
蛋糕糊分装入纸杯，170度上下火25分钟即可开口笑。
-
步骤8/9
点击查看大图
开口笑。
-
最后一步
点击查看大图
成品。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-10-28
戚风杯子蛋糕的其他做法
戚风杯子蛋糕的相关分类
戚风杯子蛋糕的相关推荐
-
开口笑
11370人看过 -
新年炸货--开口笑
211403人看过 -
开口笑
36804人看过 -
红糖饼
46791人看过 -
不爱吃肉的小朋友也爱吃玉米香菇猪肉饺子
93841人看过 -
蒸饺……莜面素饺 莜面虾饺
70304人看过 -
#憋在家里吃什么#开口笑～北京小吃
363784人看过 -
杂粮煎饼#好吃不上火#
879813人看过 -
#餐桌上的春日限定#开口酥
246138人看过 -
冷酷福年水晶虾饺皇
176939人看过 -
开口笑
71525人看过 -
#花10分钟，做一道菜！#煎饼果子来一套
660192人看过
