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枣糕的做法

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枣糕

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10-30分钟 | 切墩(初级)

鸡蛋 5个

、

红枣 100

、

红糖 130g

、

面粉 150g

、

牛奶 60ml

、

油 80ml

、

泡打粉 2g

烹饪步骤

步骤1/4
红枣加适量水打成枣泥，打好的枣泥里加入牛奶，油拌匀
步骤2/4
鸡蛋打到盆里加红糖打发到蛋液有明显的纹路不消失
步骤3/4
蛋液打好后筛入面粉和泡打粉拌匀
最后一步
将拌好的面糊倒入拌好的枣泥盆里拌匀，倒入8寸模具165度烤55分钟，或者烤盘165度35分钟

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-10-28

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