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鸡胸肉炒胡萝卜（芹菜版）的做法

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鸡胸肉炒胡萝卜（芹菜版）

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有个别的同学不喜欢吃胡萝卜或者芹菜（其实我是吃多了鸡胸肉，才想了这么一个做法）改善一下挑食

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鸡胸肉 2块

、

胡萝卜 1个

、

芹菜 2根

、

酱油 1勺

、

盐适量

、

花生油适量

、

姜 2片

、

白酒 1勺

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
把鸡胸肉切条，放入盐大半勺，白酒，酱油，生姜，放置十分钟入味
步骤2/8 点击查看大图
将胡萝卜切丝或者条（不要太厚）
步骤3/8 点击查看大图
将芹菜切段
步骤4/8 点击查看大图
热油锅，将淹好的鸡胸肉放入锅中，小火
步骤5/8 点击查看大图
翻炒直至鸡胸肉变白
步骤6/8 点击查看大图
放入胡萝卜（盖在上面一分钟再翻炒）可放一点盐
步骤7/8 点击查看大图
胡萝卜差不多熟，鸡胸肉也会变黄后，放入芹菜翻炒直熟
最后一步点击查看大图
成品

小贴士

鸡胸肉差不多熟了，放胡萝卜和芹菜就很快熟的

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-10-28

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