糍饭糕
上海小囡早餐的回忆
-
步骤1/5
点击查看大图
将米淘洗干净
-
步骤2/5
点击查看大图
放入电饭锅，煮饭模式将米煮熟
-
步骤3/5
点击查看大图
煮熟的饭加入适量清水和盐一起搅拌均匀，放入模具压实，模具中事先铺好保鲜膜，将压实好的米饭连模具放入冰箱冷藏至少3小时，可以前一晚就准备好
-
步骤4/5
点击查看大图
第二天拿出冷藏的米饭，切块。热锅热油，中火炸至表面金黄色捞出。待所有的炸好后再大火复炸一次，第二次不用太久，避免糍饭糕变成锅巴
-
最后一步
点击查看大图
出锅，用吸油纸吸去多余油即可
糍饭糕不要切的太小，不然容易变成锅巴
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-10-29
糍饭糕的相关分类
糍饭糕的相关推荐
-
#人人能开小吃店#糍饭糕
401550人看过 -
糯米糍饭糕
255770人看过 -
蜜豆糯米糕
60494人看过 -
炸麻叶#本周热榜#
17219人看过 -
烫面葱油饼
286425人看过 -
香葱肉松芝士麦芬蛋糕#山姆团圆宴#
133061人看过 -
蛋白薄脆
1920033人看过 -
茄总
7632人看过 -
驴打滚
47479人看过 -
烤羊肉串
28927人看过 -
10分钟系列早餐系列之蘑菇火腿田园三明治
5663104人看过 -
#皇后红玫瑰花式做法#苹果派
187284人看过
