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可乐鸡翅的做法

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可乐鸡翅

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不谙厨艺的我，总想学一两个能拿出手的作品，好在人前也能扬眉吐气一回

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可乐 1小瓶（500ML）

、

鸡翅、吃根 8根

、

酱油 2汤匙

、

生姜 8片

、

米酒或料酒 1汤匙

、

油 1汤匙

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
鸡翅、翅根洗净后用小刀划小口，然后加葱、姜、料酒腌制20分钟。然后放油锅里炸至金黄。
步骤2/3 点击查看大图
加入一勺酒，两勺酱油，然后加入可乐，大火煮开后用小火焖，直至收汁。收汁的时候要注意不断的用铲子翻炒，避免粘锅。
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成品

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-10-29

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