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公主泡芙

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星妈2008

儿子自从吃了小花阿姨做的酥皮菠萝泡芙后，一直对此味道念念不忘，正好家里有淡奶油，就行动起来吧，为了减少些热量，取消了酥皮部份。此泡芙最大的亮点在于这个卡仕达奶油酱，此方法做出来的口感非常的棒。
食材清单 加入采购清单
配菜(中级)
牛奶 250克
、
蛋黄 3个
、
白糖 40克
、
淡奶油 100克
、
糖粉 10克
、
香草精 适量
、
芒果 适量
、
卡仕达酱 适量
烹饪步骤
小贴士

注：1、烤好的泡芙要冷却后才能挤奶油酱； 2、公主的腿要用保鲜膜包起来； 3、泡芙面团加鸡蛋时要根据面团的干湿度调整。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-10-30

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