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泡菜牛肉火锅

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豆粉2777679461

一人份火锅配白米饭，配菜可以根据自己的喜好，100个人100种做法。我这次的玩法是按照自己喜欢的一家小有名气的日料店的配法。
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   切墩(初级)
鸡腿 2个
、
鸡胸 四五块
、
大葱白 三四大长段
、
带汤汁的白菜泡菜 半碗或一碗
、
中等长度菠菜 六七叶
、
大白菜梗切条 六七条
、
内脂豆腐 两大块
、
鲜香菇 三朵
、
魔芋结 两个
、
胡萝卜花 三朵
、
金针菇 四小束
、
肥牛片 十片以内
烹饪步骤
小贴士

肥牛片最后烫熟不可久煮。要一起出锅，所以不同食材煮的时间不同。另一种风味，确实是下饭用的。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-11-03

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