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五彩咖喱时蔬的做法

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五彩咖喱时蔬

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特色简介：选用上乘咖喱与椰汁等调制成秘笈的调味汁与精心处理的多种食材完美结合，使其菜品色泽鲜艳赏心悦目，咖喱味突出，爽口而浓郁。汤味醇厚，且享时蔬之本味。调节体之酸碱平衡，有其健体之佳效。

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 配菜(中级)

土豆 250克

、

豆角 200克

、

胡萝卜 100克

、

有机菜花少许

、

洋白菜少许

、

咖喱膏儿 20克

、

椰浆 30克

、

香茅草少许

、

柠檬叶少许

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
土豆去皮切成滚刀块儿。
步骤2/9 点击查看大图
胡萝卜去皮切成滚刀块儿。
步骤3/9 点击查看大图
豆角去筋掰成段儿。
步骤4/9 点击查看大图
西兰花菜花，洋白菜焯水备用。
步骤5/9 点击查看大图
土豆炸成金黄色备用。豆角胡萝卜过油炸熟备用。
步骤6/9 点击查看大图
锅中放油。放入香茅草柠檬叶煸香。
步骤7/9 点击查看大图
在放入咖喱膏煸香。
步骤8/9 点击查看大图
锅中放水。加入所有食材。加盐糖蘑菇精调口。小火炖两分钟。
最后一步点击查看大图
最后一步，出锅之前加入椰浆。

小贴士

在锅里炖的时间不宜过长。西兰花最好要出锅以后再放。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-11-04

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